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美農業部預計菲食品服務業2023年增長20%

2023-10-12 00:00:00 編輯:貿促會駐外代表處新加坡 駐新加坡代表處發布

據菲律賓《馬尼拉時報》10月9日報道,美國農業部報告顯示,菲2023年食品服務收入將達126億美元左右,預計同比增長20%。隨著旅游業和酒店業的持續復蘇,以及外賣送餐服務的快速發展,預計到2024年初,菲食品服務業將恢復至疫情前水平。

食品服務業的增長將為肉類、乳制品、調味品、飲料和烘焙產品創造更多機會。然而,通脹上升將對行業產生負面影響。食品通脹加劇和燃料成本增加導致餐廳菜單價格上漲、份量減少或采用替代原料。此外,家庭消費下降也是影響菲市場前景的因素之一。