出口
2021年上半年中美洲地區農產品出口101.9億美元(增長8.8%),而2020年同期僅增長7.2%。即比上年增長1.6個百分點。
其中,危地馬拉是主要出口國,占比33%;其次是哥斯達黎加(28%),洪都拉斯 (18%);中美洲經濟一體化秘書處 (Sieca) 統計部的喬瓦尼·拉米雷斯 (Giovanni Ramírez) 在中美洲農業商會聯合會組織的論壇上說到, 該數據合計占該地區出口額的 79%。
出口最多的產品有:咖啡及其替代品、香蕉和大蕉、糖、棗、無花果、菠蘿、鱷梨、番石榴、芒果和山竹、棕櫚油及其衍生物、肉豆蔻、玉米、和小豆蔻,西瓜、木瓜、冷凍牛肉和面包、糕點以及餅干產品。
進口
在進口方面,2021 年上半年該地區的進口總額達到 71.91 億美元。危地馬拉以 25% 的采購量領先,其次是薩爾瓦多和哥斯達黎加,分別占 18%。與出口一樣,該地區的進口額增長了 19.7%,比上一年(4.7%)增加了 15 個百分點。
在去年上半年進口的主要產品中,玉米雖然價格有所上漲,但仍位居首位。其次是食品制品、蛋糕和其他從大豆、小麥和麥斯林油中提取的殘留物、動物濃縮物、面包、糕點或餅干產品、水(包括礦泉水和充氣水)、奶酪和白軟干酪、預制醬汁、調味品和調味品、麥芽提取物和面粉類食品。
美國占該地區農產品出口額的 41%;墨西哥占 8%。
因此,中美洲的貿易順差為 29.99 億美元;而在國家層面,巴拿馬和薩爾瓦多呈現負平衡,即進口大于出口。在危地馬拉、尼加拉瓜和哥斯達黎加,由于出口量大于進口量,出現了正平衡。