據(jù)《政治報(bào)》報(bào)道，受復(fù)活節(jié)前禁食和價(jià)格上漲影響，塞爾維亞牛肉消費(fèi)量近期下降三分之一，但有望在旅游旺季前回升。而在歐洲和西巴爾干地區(qū)市場(chǎng)，則正面臨嚴(yán)重的肥牛等各類牛肉短缺。波蘭作為活牛飼養(yǎng)大國(guó)，已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)口活牛，這是迄今為止史無(wú)前例的。這也意味著牛肉價(jià)格還將繼續(xù)攀升，并影響塞爾維亞的牛肉產(chǎn)業(yè)。塞爾維亞“農(nóng)業(yè)利潤(rùn)”協(xié)會(huì)定期進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查顯示，活牛價(jià)格已從每公斤2.8歐元增至3.1歐元。大型活牛的需求量仍然很大，黎巴嫩、以色列、利比亞和意大利是主要買家。最近幾天，牛肉和小牛肉的主要出口國(guó)波蘭以每公斤3歐元的價(jià)格從克羅地亞進(jìn)口活牛。
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